KOUVOLAN FRANSMANNI
Raumalle perustettiin maaliskuussa 1987 Suomen ensimmäinen Fransmanni ja Kouvolan Fransmanni avattiin saman vuoden syyskuussa.
Fransmannin ydinasiat, hyvä ruoka ja kodikas tunnelma ovat pysyneet samana vuosikymmenten saatossa. Fransmannilaiset ovat vankkoja alan ammattilaisia. Asiakkaista huolehtiminen on tärkein tehtävämme ja haluamme tarjota heille hengähdystauon arjen kiireeseen, Fransmannin ketjupäällikkö Katja Malminen kertoo.
Fransmannin ruoka
Maalaisranskalaisen keittiön kulmakiviä ovat vahvat maut - liha, yrtit, valkosipuli, tomaatti ja juusto. Kahden vuosikymmenen aikana ruokalistalle on muodostunut ikivihreitä klassikkoannoksia, kuten paistettu maksa ja Fransmannin suklaakakku. Tuore Miche Ronde -leipä paistetaan ravintolassa ja tuodaan sinulle lämpimänä pöytään. Maittavat kastikkeet, kuten tumma hunajakastike sekä yrteillä, valkosipulilla ja sinapilla ryyditetty Keittiömestarin kastike, valmistetaan omien salaisten reseptien mukaan. Ruoka on rehevää ja rehellistä, ja annosten koot runsaita. Uutta ruokalistaa kehitettäessä tuotekehitysryhmän työ alkaa aina ensin siitä, että kuunnellaan asiakkaiden toiveita ja palautteita.
Viinit
Fransmannin viinimaailmaan kuuluvat asiakasomistajaviinien lisäksi talon viinit, Fransmannin viinilistan viinit sekä kausiviinit.
Fransmannin viinipruuvin kautta Sinulla on mahdollisuus maistaa ja vertailla kausiviinejä, sillä meidän yksi tuotteemme viinimaailmassa on kolmen viinin viinipruuvi – sekä punainen että valkoinen. Kysy lisää henkilökunnaltamme, kerromme lisää mielellämme.