
KOUVOLAN FRANSMANNI
Fransmanni hakee innoituksensa provencelaisen keittiön perinteistä. Tuo luonnonkaunis maakunta on innoittanut vuosisatojen ajan etenkin maalareita kirjailijoita ja matkailijoita ympäri maailman. Provencen maakunnasta on myös listan kanteen kuvattu Johanna Oraksen maalaus "Muistojen Provence" saanut innoituksensa.
Maalaisranskalainen keittiöperinne, puhtaat ja yksinkertaisen selkeät raaka-aineet.
Fransmannin keittiömestareista muodostettua tuotekehitysryhmää yhdistää rakkaus eteläranskalaiseen ruokaan ja sitä ympäröivään tunnelmaan. Tämän ruokalistan annokset ovat syntyneet pitkällisen ja antaumuksellisen suunnittelun tuloksena. Ruoissa käytetyt ainekset ovat tarkoin harkittuja ja valmistetaan maalaisranskalaisia perinteitä kunnioittaen. Löydät listaltamme valloittavat alkuruokavaihtoehdot, suussa sulavat pääruoat sekä hurmaavat, aterian kruunaavat jälkiruoat.
Viinit ovat Fransmannissa sydämen asia
Fransmannissa myös viineihin suhtaudutaan intohimoisesti. Harkittu viinivalikoima tarjoaa nautintoja seurusteluun ja on luotu täydentämään ruokanautintoa.
C`est delicieux- Nautinnoksi

Tunnelmia uudelta listasta: Hummeria!


Avoinna:
Maanantai-Tiistai 11-23
Keskiviikko-Perjantai 11-24
Lauantai 12-24
Pyhäpäivinä 12-22
Kouvolan Fransmanni on valittu vuoden 2011 fransmanni ravintolaksi!
TERVETULOA!
Yhteystiedot:
Hovioikeudenkatu 2
45100 Kouvola
Puhelin: 05-8288505
ravintolapäällikkö
minna.leppa(a)sok.fi
Puhelin: 05-8288513
keittiömestari
Virpi Kovanen
virpi.kovanen(a)sok.fi
Puhelin: 05-8288 560
Pöytävaraukset:
vaakuna.kouvola(a)sokoshotels.fi
www.fransmanni.fi















